Skuś się na odrobinę pikanterii!
Rozgrzej się ciepłym winem i piwem z przyprawami! 
Od poniedziałku do niedzieli trwa Kulinarne Święto Ognia
w Restauracjach Chata z Zalipia. 
Piekielnie pyszne i ostre menu. 

Chcemy wrócić do starych, dobrych tradycji długiego biesiadowania przy blasku świec, z
suto zastawionym stołem i rozgrzewającymi trunkami aromatycznymi od korzennych
przypraw. Chcieliśmy gościom właśnie w zimową porę przypomnieć o
magicznej sile ognia, który nie tylko dostarcza ciepła i wprowadza niezwykły klimat podczas
biesiadowania, ale jest przede wszystkim podstawą gotowania od tysięcy lat. Historycy
kultury kulinarnej podkreślają, że od czasu pierwszego użycia ognia przez człowieka w
kuchni nie nastąpiła przez setki lat o dziwo żadna rewolucja (upadały narody, dynastie,
zmieniały się granice, szalały wojny, ale w sposobie przetwarzania z surowego w pieczone
czy gotowane nic nie zmieniło się o jotę). Sztuka gotowania rozpoczyna się od iskry i poza
wynalazkiem kuchenki mikrofalowej oraz eksperymentami z kuchnią molekularną nic nie
zrewolucjonizowało jedzenia tak, jak ogień.

Zapraszamy od 21.02 do 31.03 - 2012 !

Katowice 32-205-33-00
Sarnów 32-267-88-77

 31.03.2012 WIELKI FINAŁ !