Menu Katowice


Zupy

(Soups)
Cena

Rosół z makaronem spod naszego wałka

(Chicken soup with home made noodles)

280ml 21 zł

Żur na własnym zakwasie z jajem i kiełbasą

(Polish rye soup with sausage and egg)

280ml 23 zł

Barszcz czerwony czysty lub zabielany

(Red borscht, made from the beet - clear or with cream)

280ml 16 zł

Uszka z grzybami

(Small dumplings with mushrooms to red borscht)

6 szt. 9 zł

Krokiety z mięsem lub kapustą i grzybami

(Croquette to red borscht)

2 szt. 16 zł

Kwaśnica

(Soup of the day)

280ml 25 zł

Pierogowe szaleństwo ( ręcznie robione )

(Polish Dumplings only hand- made products)
Cena

Pierogi ruskie

(Dumplings with potato- cheese- onion filling)

8 szt. 32 zł

Pierogi ze szpinakiem

(Dumplings with spinach)

8 szt. brak

Pierogi z kapustą

(Dumplings with sour kraut )

8 szt. 33 zł

Pierogi z mięsem

(Dumplings with meat)

8 szt. 36 zł

Micha pierogowa ( ruskie, z kapustą, z mięsem )

(Platter with dumplings - variety of fillings)

12 szt. 42 zł

Z domowej chaty

(Home- made country food)
Cena

Placki z ziemniaka tartego ze śmietaną

(Potato pancakes)

2 szt. 29 zł

Placki w sosie pieczarkowym

(Potato pancakes in a mushroom sauce)

38 zł

Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym

(Potato pancakes with meat and vegetable gulash)

2 szt. 47 zł

Ser Czeski Zapiekany, frytki, surówki

. 39 zł

Dechy

Wielkie Biesiadowanie

Cena

Decha Śląska( 3-4 osoby )

rolada śląska, grillowane drobiowe szaszłyki, schabowy, placki ziemniaczane z sosem grzybowym, pierogi mix 4 szt., kluski śląskie 4 szt., ziemniaki opiekane, kapusta modra.

.

195zł

Decha Zalipiańska(4-5 osoby)

rolada śląska, kotlet de voille, żeberka, zapiekany ser, naleśnik ze szpinakiem, pierogi 8 szt., kluski śląskie 6 szt., placki ziemniaczane z sosem grzybowym, ziemniaki opiekane, kapusta modra, sos czosnkowy

.

240zł

Koryto Chłopskie( 5-7osób )

Golonko, chrzan, musztarda, rolada śląska, kotlet schabowy, grillowane szaszłyki drobiowe 2 szt., żeberka, ser zapiekany, pierogi 8 szt., kluski śląskie 6 szt., placki ziemniaczane z gulaszem grzybowym, ziemniaki z wody, frytki, kapusta zasmażana, sos czosnkowy

350zł

Dania Główne

Cena

Kotlet z kurczaka

z frytkami i zestawe surówek

45 zł

Golonko (z opiekanymi ziemniakami i kapustą zasmażaną)

podawane z chrzanem i musztardą

59 zł

Rolada śląska

kluski śląskie 6szt, modra kapusta

1szt 62 zł

Gulasz wołowy z kluskami

kluski śląskie 6szt., modra kapusta

51 zł

Kotlet drobiony de voille

frytki, zestaw surówek

49 zł

Żeberka w miodzie

ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana

51 zł

Kotlet schabowy na smalcu

ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana

49 zł

Polędwiczka w sosie grzybowym

kluski śląskie 6szt., kapusta modra

brak

Bitki wieprzowe z masłem czosnkowym

kluski śląskie 6szt., zestaw surówek

52 zł

Desery

Cena

Szarlotka z lodami i bitą śmietaną

21 zł

Sernik domowy z musem malinowym

22 zł

Naleśniki z serem białym

2szt. 29zł

Naleśniki z domową konfiturą

2szt. 29zł

Fit & Fish

Cena

Sałatka Grecka

mix sałat, pomidor, ogórek, oliwki, ser

33zł

Sałatka z grilowaną piersią z kurczaka

39zł

Sałatka z pieczonym łososiem

pomidor, ogórek, oliwki, sos czosnkowy

43 zł

Łosoś w marynacie cytrynowej

łosoś z grilla, ziemniaki, sałatka wiosenna

62 zł

Pstrąg pieczony z ziołami

z frytkami, zestawem surówek z masłem czosnkowym i cytryną

58 zł