Menu Sarnów
Śniadania
| Cena | |||
|---|---|---|---|
Jajecznica na maśle(Scrambled eggs) |
3 jaja | 19zł | |
Jajecznica na wędzonce(Scrambled eggs with smoked ham) |
3 jaja | 22zł | |
Omlet z jaj (wędzonka, szczypiorek, ser, pomidor)Egg omelet ( smoked bacon , chives , cheese, tomato) |
3 jaja | 26zł | |
Kiełbasa smażona z cebulką(Fried sausage with onion) |
150 g | 25zł | |
Zestaw Śniadaniowy(szynka, ser, pomidor, twaróg, 2 pajdy chleba) |
34zł | ||
Porcja chleba(Serving bread) |
2 kromki | 4zł | |
Masło(Butter) |
20g | 4zł | |
Twaróg po wiejsku na ostro lub słodko(Curd village style spicy or sweet) |
100g | 14zł | |
Konfitura |
20g | 4zł | |
Zupy
| Cena | |||
|---|---|---|---|
Rosół z makaronem spod naszego wałka(Chicken soup with home made noodles) |
280ml | 21 zł | |
Kwaśnica lepsza niż u mamy(Soup made with sour kraut) |
280ml | 25 zł | |
Żur na własnym zakwasie z jajem i kiełbasą(Polish rye soup with sausage and egg) |
280ml | 23 zł | |
Barszcz czerwony czysty lub zabielany(Red borscht, made from the beet - clear or with cream) |
280ml | 16 zł | |
- Uszka z grzybami(Small dumplings with mushrooms to red borscht) |
6 szt | 9 zł | |
- Krokiety z mięsem(Croquette to red borscht) |
2 szt | 16 zł | |
-Ziemniaki z wody lub puree(Boiled potatoes or puree to red borscht) |
300g | 9 zł | |
Pierogowe szańestwo
Pierogi (Dumplings) : |
Cena | ||
|---|---|---|---|
- ze szpinakiemwith spinach |
8szt | 35 zł | |
- ruskiewith potato- cheese- onion filling |
8szt | 32 zł | |
z kapustą i grzybamiwith sour kraut and mushrooms |
8szt | 33 zł | |
- z mięsemwith meat |
8szt | 36 zł | |
- z kaczki podawane z musem jabłkowym i żurawinąuck dumplings serve with apple mousse and cranberries |
8szt | 53 zł | |
Micha pierogowa ( ruskie, z kapustą, z mięsem )Platter with dumplings - variety of fillings |
12szt | 43 zł | |
Z domowej chaty
| Cena | |||
|---|---|---|---|
Placki z ziemniaka tartego na suchoPotato pancakes |
2szt | 29 zł | |
Placek „Chata z Zalipia” mięsem nadziany w sosie pieczarkowymPotato pancakes with meat in a mushroom sauce |
45 zł | ||
Placki ziemniaczane z gulaszem wołowymPotato pancakes with meat and vegetable gulash |
2szt | 48 zł | |
Gołąbki w sosie ze świeżych pomidorówStuffed cabbage leaves with the meat in tomato souce |
brak | ||
MIĘSIWA I ZESTAWY OBIADOWE
| Cena | |||
|---|---|---|---|
Wegetariańskie Vegatarian |
|||
Ser zapiekany podany z sosem czosnkowymFried cheese with garlic sauce, french fries and mixed-salad |
100g | 39 zł | |
Jajka sadzone z ziemniakami z wody i maślankąFried eggs with boiled potatoes and buttermilk |
2szt | 28zł | |
Talerze Łuskowate Fish Dishes |
|||
Łosoś grillowanySalmon steamed with lemon, cooked potatoes, salad |
170g | 64 zł | |
Dorsz w cieścieFried code with chips and mix-salad (self service ) |
170g | brak | |
Pstrąg z ziołami pieczony z frytkami i surówkamiTrout grilled in herbs (french fries, mix salad self service) |
58 zł | ||
Talerze z Piórkiem Chicken Dishes |
|||
Kotlet z kurczaka z frytkami i zestawem surówekChicken cutlet, fried potatoes, buckwheat groats |
160g | 45 zł | |
Kurczak grillowany z frytkami, zestaw surówek oraz sos czosnkowyGrilled chicken, fried potatoes, mixed-salad |
160g | 48 zł | |
Szaszłyk z grillowaną piersią z kurczaka, opiekane ziemniaki, zestaw surówekChicken skewers, fried potatoes, grilled vegetables |
160g | 53 zł | |
Talerze Świnka z klasą Pork Dishes |
|||
Golonko chrupiące lub gotowane (na wagę) z chrzanem i musztardąPig’s knuckle from water or grill |
100g | 12 zł | |
Żeberka w oprawce miodowej (ziemniaki zasmażane, kapusta zasmażana)Ribs in honey, fried potatoes, buckwheat groats |
250g | 51 zł | |
Kotlet schabowy (ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana)Pork cutlet in breadcrumbs, fried potatoes, mixed-salad (self-service) |
160g | 49 zł | |
Bitki z masłem czosnkowym (kluski śląskie, surówki)Pork loin in herb herb sauce, regional noodles, mixed-salad (self-service) |
150g | 52 zł | |
Polędwiczki z sosem z sera polane (kluski śląskie, surówki)Pork loin in herb herb sauce, regional noodles, mixed-salad (self-service) |
150g | brak | |
Polędwiczki sosem śmietanowo - borowikowym (kluski śląskie, zestaw surówek)Pork loin in creamy wild mushroom sauce, fried potatoes, mixed-salad (self-service) |
150g | 65 zł | |
Talerze Kopytne Beef Dishes |
|||
Gulasz wołowy (kluski śląskie 6 szt., zestaw surówek)Beef goulash, regional noodles, mixed-salad |
160g | 51 zł | |
Rolada Śląska aromatycznym sosem polana, kluski śląskie, modra kapustaBeef roulade with sauce, regional noodles, mixed-salad |
140g | 62 zł | |
Wielkie Biesiadowanie
| Cena | |||
|---|---|---|---|
Decha Zalipiańska (4-5 osoby)Rolada śląska, bitki z masłem czosnkowym, żeberka w miodzie, ser zapiekany, grillowane szaszłyki drobiowe z warzywami 2 szt., pierogi 6 szt., kluski śląskie 6 szt., ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana, sos czosnkowy. |
245zł | ||
Koryto Chłopskie ( 5-7 osób )Golonko pieczone, chrzan, musztarda, rolada śląska 2 szt., kotlet schabowy, grillowane szaszłyki drobiowe z warzywami 2 szt., żeberka w miodzie, ser czeski zapiekany, pierogi 8 szt., kluski śląskie 8 szt., placki ziemniaczane 4 szt., frytki, kapusta zasmażana, , sos czosnkowy. |
370zł | ||
Słodki grzech w Chacie z Zalipia własna produkcja deserów
| Cena | |||
|---|---|---|---|
Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietanąHot apple pie with ice-cream and cinnamon16 |
18zł | ||
Puchar lodowy
|
26zł | ||
Racuchy ze śmietaną i konfiturąYeast pancakes with cream and jam |
3szt. | 36 zł | |
Racuchy ze śmietaną i konfiturą XLYeast pancakes with cream and jam |
6szt. | 60 zł | |
Naleśniki z serem lub konfiturąPancakes with cottage cheese or jam |
2szt. | 29 zł | |